Making Sense of Wine Tasting: Your Essential Guide to Enjoying Wine, Fifth Editi

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Caractéristiques de l'objet

État
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ISBN
9781891267031

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher
Drink Australia Pty, The Limited
ISBN-10
1891267035
ISBN-13
9781891267031
eBay Product ID (ePID)
57169276

Product Key Features

Edition
5
Book Title
Making Sense of Wine Tasting : Your Essential Guide to Enjoying Wine
Number of Pages
201 Pages
Language
English
Topic
Beverages / Alcoholic / General, Beverages / Alcoholic / Wine
Publication Year
2010
Illustrator
Yes
Features
New Edition
Genre
Cooking
Author
Alan Young
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.6 in
Item Weight
27.4 Oz
Item Length
10 in
Item Width
8 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2006-030648
Reviews
Brilliant...an underrated book from an Australian who has clearly given an exceptional amount of thought to the process of tasting wine. This classic has remained undiscovered by much of the world's wine press
Dewey Edition
22
Dewey Decimal
641.2/2
Edition Description
New Edition
Synopsis
This new and completely updated edition, by one of the wine world's greatest authorities, sets out to teach you that wine, like anything else that gives us pleasure, can be enjoyed more fully by those who have taken the trouble to learn something about it, and who have tried to develop their individual sensory systems. The human sensory system, which includes sight, smell, touch, taste and hearing, can be trained, just as our minds or muscles can be trained. In fact, a high level of assessment skill is within reach of the average wine lover. With the tools given in this book, wine's myriad sensory cues of quality become discernible, and the distinct and deep pleasure of wine accessible.
LC Classification Number
TP548.5.A5Y684 2007

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