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Une Piece Montee - Blandine Le Callet
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La pièce montée arrive sur un plateau immense porté par deux serveurs. Vincent voit osciller au rythme de leur marche cette tour de Babel en choux à la crème surmontée du traditionnel couple de mariés. Il se dit : C'est moi ce petit bonhomme tout en haut. C'est moi. Il se demande qui a pu inventer un gâteau aussi ridicule. Cette pyramide grotesque ponctuée de petits grains de sucre argentés de feuilles de pain azyme vert pistache et de roses en pâte d'amandes cette monstruosité pâtissière sur son socle de nougatine. Et ce couple de mariés perché au sommet qu'est-ce qu'il symbolise au juste ?
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