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Pêches et autres fruits juteux : du sucré au salé -- 150 recettes pour pêches, P-

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ISBN-13: 9781580174992

Type: Does not apply

ISBN: 9781580174992

Book Title: Peaches and Other Juicy Fruits : From Sweet to Savory, 150 Recipes for Peaches, Plums, Nectarines and Apricots

Item Length: 8 in

Publisher: Storey Publishing, LLC

Publication Year: 2004

Format: Trade Paperback

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 0.6 in

Author: Olwen Woodier

Genre: Cooking

Topic: Specific Ingredients / Fruit, Courses & Dishes / Desserts, Seasonal

Item Width: 8 in

Item Weight: 13.5 Oz

Number of Pages: 192 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Savor the tastes of stone fruits with dozens of recipes that capture the exceptional flavors of peaches, plums, apricots, and nectarines. Olwen Woodier features these luscious fruits in everything from traditional muffins, pies, and tarts to savory stuffings and tangy salsas. Poach your favorite plums in a fruity red wine, whip up some nectarine chili sauce, and discover the joys of halibut with peaches. With practical advice on everything from picking to peeling, you'll be inspired to celebrate summer's harvest in new and delicious ways.

Product Identifiers

Publisher

Storey Publishing, LLC

ISBN-10

158017499x

ISBN-13

9781580174992

eBay Product ID (ePID)

19038508809

Product Key Features

Book Title

Peaches and Other Juicy Fruits : From Sweet to Savory, 150 Recipes for Peaches, Plums, Nectarines and Apricots

Author

Olwen Woodier

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Specific Ingredients / Fruit, Courses & Dishes / Desserts, Seasonal

Publication Year

2004

Illustrator

Yes

Genre

Cooking

Number of Pages

192 Pages

Dimensions

Item Length

8 in

Item Height

0.6 in

Item Width

8 in

Item Weight

13.5 Oz

Additional Product Features

Intended Audience

Trade

Lc Classification Number

Tx813.S85w66 2004

Table of Content

Contents Preface (V) Acknowledgements (VI) About the Fruits (1) Breakfasts and Breads (19) Preserves (35) Salads, Sandwiches, and Soups (55) Sides, Sauces, and Salsas (71) Entrées (89) Shakes, Smoothies, and Beverages (119) Desserts (127)

2004

Lccn

2004-001520

Dewey Decimal

641.642

Dewey Edition

Description de l'objet fournie par le vendeur

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Premier Books LLC

David Taylor

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