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Couteau de chef japonais Yoshihiro VG10 46 couches Kurouchi martelé Damas Gyuto-
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Numéro de l'objet eBay :394286971542
Dernière mise à jour le 08 déc. 2023 18:03:47 Paris. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Number of Items in Set
- 1
- Blade Length
- 7"(180mm), 8.25"(210mm), 9.5"(240mm)
- Edge Angle
- Double Edged
- Color
- Silver
- Blade Edge
- Double Edged
- MPN
- NSKUGYSHMS
- Material
- 46 Layers Nickel VG-10 Hand Hammered Damascus
- Set Includes
- N/A
- Food Compatibility
- Fish, Meat, Vegetables
- Handle
- Octagonal
- Brand
- Yoshihiro
- Saya
- Magnolia Wood Saya Cover
- Type
- Gyuto Japanese Multipurpose Chef Knife
- Knife Care
- Stain Resistant Steel
- HRC
- 60
- Model
- 46 Layer Kurouchi Finish Hammered Damascus
- Features
- Stain Resistant
- Country/Region of Manufacture
- Japan
- Handle Material
- Optional: Ambrosia Wood or Shitan Wood
Description de l'objet fournie par le vendeur
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Nice . Thank you
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I have a set of these stones: starting at 1,000 up to 6,000 and the 10,000 is for deburring and the final edge on my wood chisels. these are quality and for the money and quality i dont believe you will do better.
i***5 (548)- Évaluations laissées par l'acheteur.
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thank you
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