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Cooking Wild Game: Thirty-Six Hearty Dishes par G. Poggenpohl (anglais) couverture rigide-

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Caractéristiques de l'objet

État: Neuf: Livre neuf, n'ayant jamais été lu ni utilisé, en parfait état, sans pages manquantes ni ...

Format: Hardcover

ISBN-13: 9780764336461

Author: G. Poggenpohl

Type: Does not apply

Book Title: Cooking Wild Game

UPC: Does not apply

Publication Year: 2010

Language: English

Publication Name: Cooking Wild Game : Thirty-Six Hearty Dishes

Publisher: Schiffer Publishing, The Limited

Genre: Cooking

Topic: Specific Ingredients / Game, Specific Ingredients / Meat

À propos de ce produit

Product Information

Tally-ho! Hunters and connoisseurs of game meats and traditional European cookery will relish in this collection of 36 game dishes. Mouth-watering flavors and cooking styles combine with a variety of venison, wild boar, hare, duck, pheasant, and more, to create a classic array of entrees. Accompanied by color photos, each recipe offers ingredients and cooking instructions. Prepare these hearty dishes for your next dinner party and impress your guests with Bohemian deer roulade, braised rabbit, or quail wrapped in bacon.

Product Identifiers

Publisher

Schiffer Publishing, The Limited

ISBN-10

0764336460

ISBN-13

9780764336461

eBay Product ID (ePID)

92284962

Product Key Features

Publication Name

Cooking Wild Game : Thirty-Six Hearty Dishes

Language

English

Topic

Specific Ingredients / Game, Specific Ingredients / Meat

Publication Year

2010

Genre

Cooking

Dimensions

Item Length

11in

Item Height

8.6in

Item Width

8.5in

Item Weight

17.8 Oz

Additional Product Features

Format

Hardcover

Number of Pages

80 Pages

Number of Volumes

1 Vol.

Lc Classification Number

Tx751.P5813 2010

Author

G. Poggenpohl

2010

Target Audience

Trade

Lccn

2010-930793

Illustrated

Yes

Description de l'objet fournie par le vendeur

Informations sur le vendeur professionnel

Premier Books LLC

David Taylor

26C Trolley Sq

19806-3356 Wilmington, DE

United States

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