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Quick and Easy Tapas: 70 Delicious Finger Foods from the Bars and Restaurants ,

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État: Bon état: Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des ... Bon état: Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des dommages mineurs, comme des éraflures, mais n'est ni trouée ni déchirée. Pour les couvertures rigides, la jaquette n'est pas nécessairement incluse. La reliure présente des marques d'usure mineures. La majorité des pages sont intactes. Pliures et déchirures mineures. Soulignement de texte mineur au crayon. Aucun surlignement de texte. Aucune note dans les marges. Aucune page manquante. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts. Afficher toutes les définitions des étatsla page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet

Title: Quick and Easy Tapas: 70 Delicious Finger Foods from the Bars an

ISBN: 9781844764327

EAN: 9781844764327

Publication Year: 2007

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Quick and Easy Tapas: 70 Delicious Finger Foods from the Bars and Restaurants of Spain, Shown Step-by-step in 300 Colour Photographs

Item Height: 283mm

Author: Silvana Franco

Publisher: Anness Publishing

Topic: Food

Item Width: 221mm

Item Weight: 367g

Number of Pages: 96 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Tapas are an integral part of the Spanish lifestyle - served in bars and cafes the length and breadth of the country. The tradition of serving tapas had a very practical beginning: the local sherry was served in a glass with a lid, or tapa, of bread or sometimes ham - apparently to keep the flies out! Nowadays, tapas range from a simple snack of fried almonds or olives to delicious savoury dishes. Whatever the ingredients, tapas are less a serious meal than an excuse to sit out in the sunshine, meet friends and talk endlessly Although tapas are traditionally eaten in bars and cafes, this comprehensive collection has been put together with the home cook in mind. The book opens with a selection of cold tapas that includes savoury snacks such as Salted Almonds, and Sweet and Salty Beetroot Crisps. Next come two chapters of sensational seafood and fish dishes, including the famous calamari, or fried squid. Meat and poultry recipes follow with delicious titbits such as Spicy Meatballs, and Skewered Lamb with Red Onion Salsa. The final chapter has the pick of vegetable and vegetarian delights and includes Tomato and Garlic Bread, and Classic Potato Tortilla. There's an informative introduction about tapas, a comprehensive glossary of Spanish terms, as well as detailed information on authentic ingredients and preparation techniques. Every recipe has been tested, each finished dish is photographed in colour, and there are step-by-step photographs of all the important stages so you can cook with confidence. Then, sit back, pour out the drinks, and sample the delights of Tapas - Spanish-style.

Product Identifiers

Publisher

Anness Publishing

ISBN-13

9781844764327

eBay Product ID (ePID)

87209145

Product Key Features

Book Title

Quick and Easy Tapas: 70 Delicious Finger Foods from the Bars and Restaurants of Spain, Shown Step-by-step in 300 Colour Photographs

Author

Silvana Franco

Format

Paperback

Language

English

Topic

Food

Publication Year

2007

Number of Pages

96 Pages

Dimensions

Item Height

283mm

Item Width

221mm

Item Weight

367g

Additional Product Features

Title_Author

Silvana Franco

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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