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Riche, rare et rouge : un guide du port par Howkins, livre de poche Ben The Fast Free-
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Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN
- 9781891267635
- EAN
- 9781891267635
- Book Title
- Rich, Rare and Red : a Guide to Port
- Item Length
- 8.6 in
- Publisher
- Wine Appreciation Guild, The Limited
- Edition
- 3
- Publication Year
- 2003
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.6 in
- Features
- Revised
- Genre
- Cooking
- Topic
- Beverages / Alcoholic / General, Beverages / Alcoholic / Wine
- Item Width
- 5.6 in
- Item Weight
- 9.6 Oz
- Number of Pages
- 180 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Revised and updated third edition of the established standard book on Port. Long the Port guide for The International Wine and Food Society and required reading for the Wine Education Trust diplomas. As the world demand and prices for Port continue to climb, as new Quintas and shippers emerge, updated information from an established authority becomes indispensable. The fascinating history of the region and the trade along with detailed descriptions of the viticulture and winemaking techniques are covered. Special attention has been given to tasting notes and comments in new labels and a thorough updating of the Vintage charts and ageing potential of the great Ports. New information is provided on the changes in ownership, the role of great wine families, world market trends and viticultural and ecological technical advances. Valuable notes on tasting and evaluating Ports, Port with food and Ports from other countries are included.
Product Identifiers
Publisher
Wine Appreciation Guild, The Limited
ISBN-10
1891267639
ISBN-13
9781891267635
eBay Product ID (ePID)
4589979
Product Key Features
Book Title
Rich, Rare and Red : a Guide to Port
Edition
3
Format
Hardcover
Language
English
Features
Revised
Topic
Beverages / Alcoholic / General, Beverages / Alcoholic / Wine
Publication Year
2003
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
180 Pages
Dimensions
Item Length
8.6 in
Item Height
0.6 in
Item Width
5.6 in
Item Weight
9.6 Oz
Additional Product Features
Number of Volumes
1 Vol.
Lc Classification Number
Tp559.P8h69 2003
Edition Description
Revised Edition
Copyright Date
2003
Target Audience
Trade
Lccn
2003-096142
Dewey Decimal
338.4/766322
Dewey Edition
19
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United States
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