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Brilliant Bread,James Morton
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Dernière mise à jour le 08 juin 2024 16:46:33 Paris. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Title
- Brilliant Bread
- ISBN
- 9780091955601
- EAN
- 9780091955601
- Publication Year
- 2013
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Brilliant Bread
- Item Height
- 252mm
- Publisher
- Ebury Publishing
- Topic
- Baking
- Item Width
- 197mm
- Item Weight
- 929g
- Number of Pages
- 224 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Exciting new collection of simple bread recipes from hugely popular Great British Bake Off finalist James Morton Winner of the 2014 Guild of Food Writers Award for Cookery Book of the Year. James Morton was surely the people's favourite to win 2012's Great British Bake Off series - with his Fairisle jumpers and eccentric showstoppers, this soft-spoken Scottish medical student won the viewers' hearts if not the trophy. James's real passion is bread-making. He is fascinated by the science of it, the taste of it, the making of it. And in Brilliant Bread he communicates that passion to everyone, demystifying the often daunting process of proper bread making. James uses supermarket flour and instant yeast - you can save money by making your own bread. You don't even have to knead! It just takes a bit of patience and a few simple techniques. Using step by step photos, James guides the reader through the how-to of dough making and shaping, with recipes ranging from basic loaves through flatbreads, sourdoughs, sweet doughs, buns, doughnuts, focaccia and pretzels. Inspiring and simple to follow, with James's no-nonsense advice and tips, this book will mean you never buy another sliced white loaf again.
Product Identifiers
Publisher
Ebury Publishing
ISBN-13
9780091955601
eBay Product ID (ePID)
176580647
Product Key Features
Book Title
Brilliant Bread
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Baking
Publication Year
2013
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Height
252mm
Item Width
197mm
Item Weight
929g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Wrap Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
Reading
Berkshire
RG30 1DZ
United Kingdom
Numéro de TVA :
- GB 724 4981 18
Numéro d'immatriculation de la société :
- 03800600
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Numéro CRN :
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South East, Royaume-Uni
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Exactly as described. Great condition. Well packaged and arrived promptly. Looking forward to making some bread!
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