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Cuisine thaïlandaise infaillible, très bon état, Hom, Ken, ISBN 1592580475-

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Très bon état

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ISBN: 9781592580477

Publication Year: 2003

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Foolproof Thai Cooking

Item Height: 273mm

Author: Ken Hom

Publisher: Hylas Publishing

Topic: Cooking, Food

Item Width: 203mm

Item Weight: 363g

Number of Pages: 290 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Ken Hom describes the basic techniques needed to recreate authentic Thai food and demonstrates 40 of the best-known dishes with step-by-step instructions. Photographs accompany every step from start to finish. Ken's foolproof instructions will guarantee excellent results every time -- whether you choose simple Pad Thai noodles, a Sour and Spicy Shrimp Soup or the more elaborate Red Duck Curry.

Product Identifiers

Publisher

Hylas Publishing

ISBN-13

9781592580477

eBay Product ID (ePID)

89506475

Product Key Features

Book Title

Foolproof Thai Cooking

Author

Ken Hom

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Cooking, Food

Publication Year

2003

Number of Pages

290 Pages

Dimensions

Item Height

273mm

Item Width

203mm

Item Weight

363g

Additional Product Features

Title_Author

Ken Hom

Country/Region of Manufacture

United States

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Revival Books

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Lancashire

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