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Charred by Genevieve Taylor
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Caractéristiques de l'objet
- État
- eBay category
- 261186
- eBay condition
- 1000
- ISBN
- 9781787134270
- Publication Year
- 2019
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Charred: the Complete Guide to Vegetarian Grilling and Barbecue
- Item Height
- 225mm
- Publisher
- QUADRILLE Publishing LTD
- Topic
- Cooking with Gadgets, Vegetarian Cooking
- Item Width
- 175mm
- Item Weight
- 680g
- Number of Pages
- 160 Pages
À propos de ce produit
Product Information
The past few years have seen an explosion of interest in cooking over fire, with cooks all over the world seeking to get elemental in their cooking. But fire and smoke doesn't always have to be about hunks of meat. Chargrilling and barbecue are a fantastic way of getting the maximum flavour out of versatile vegetables. If you're bored of beefburgers, or if you're vegetarian and want more than scorched sweetcorn and chewy halloumi, then Charred offers up over 70 original, exciting recipes to cater for all your veggie BBQ needs. With sections on Stuffed and wrapped veg, Burgers and fritters, Kebabs, Low, slow and smoked, and Sharing Platters, the vegetarian dishes will be the highlight of every meal, with the likes of whole roast cauliflower drenched in spiced garlic butter, griddled radicchio with burrata and figs, or corn on the cob with Cambodian coconut, lime and chilli. Live-fire and BBQ expert Genevieve Taylor has developed these inventive, sensational dishes so that they can just as easily be cooked in a grill pan or conventional oven, year-round. Celebrate the magic that happens when glorious veg meet flame!
Product Identifiers
Publisher
QUADRILLE Publishing LTD
ISBN-13
9781787134270
eBay Product ID (ePID)
17046553695
Product Key Features
Book Title
Charred: the Complete Guide to Vegetarian Grilling and Barbecue
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking with Gadgets, Vegetarian Cooking
Publication Year
2019
Number of Pages
160 Pages
Dimensions
Item Height
225mm
Item Width
175mm
Item Weight
680g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
PAUL BRIAN CAME !! CAMELOT BOOKS
Warren Came
Camelot House
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Cardiff
CF3 3JU
United Kingdom
Numéro de TVA :
- GB 329137652
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fast delivery, well packaged, great book, cheers.
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