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Singapore Food - Hardback NEW Hutton, Wendy 15/09/2018
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Weight
- 1360grams
- Subjects
- Food & Drink
- Pages
- 224
- Size
- 29.7 x 23 centimetres (1.29 kg)
- Type
- Cookbook
- ISBN
- 9789814828116
- Publication Year
- 2018
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Singapore Food
- Item Height
- 297mm
- Publisher
- Marshall Cavendish International (Asia) Pte LTD
- Topic
- Food
- Item Width
- 230mm
- Number of Pages
- 224 Pages
À propos de ce produit
Product Information
First published in 1989, Wendy Hutton's Singapore Food has since been recognised as one of the most authoritative titles on the unique culinary heritage of Singapore. It was the first of its genre to provide an extensive socio-historical map of the culinary traditions of this island state. This edition retains the original fascinating insights on how the various ethnic groups met and mingled, as well as the scrumptious ways in which their traditional culinary styles influenced one another. Having explored and written extensively about the cuisines of Asia for more than 25 years, Wendy Hutton presents this collection of more than 200 local recipes. The best-loved recipes from the earlier editions of Singapore Food have been updated through years of relentless recipe-testing.
Product Identifiers
Publisher
Marshall Cavendish International (Asia) Pte LTD
ISBN-13
9789814828116
eBay Product ID (ePID)
10046574265
Product Key Features
Book Title
Singapore Food
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2018
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Height
297mm
Item Width
230mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
Singapore
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Charlies Chapters Ltd
Charles Sword
81 Balmoral Drive
SOUTHPORT
Merseyside
PR9 8QH
United Kingdom
krddf
Numéro de TVA :
- GB 920245361
Numéro d'immatriculation de la société :
- 06386895
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Numéro CRN :
- 06386895
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