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Santé publique nutrition-

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Title: Public Health Nutrition

ISBN: 9780632056279

EAN: 9780632056279

Subject Area: Health & Fitness, Medical

Publication Name: Public Health Nutrition

Publisher: Wiley & Sons, Incorporated, John

Item Length: 9.7 in

Subject: Nutrition, Diet & Nutrition / Nutrition

Publication Year: 2004

Series: The Nutrition Society Textbook Ser.

Type: Textbook

Format: Trade Paperback

Language: English

Item Height: 0.8 in

Author: Michael J. Gibney

Item Weight: 26.7 Oz

Item Width: 7.4 in

Number of Pages: 392 Pages

À propos de ce produit

Product Information

As an academic subject, nutrition has grown enormously in recent years and with it the need for specialist textbooks on the subject. In response to this need, a decision was taken by The Nutrition Society to produce a ground-breaking series of four textbooks, of which Public Health Nutrition is the third. The books in the series: Provide students with the required scientific basis in nutrition, in the context of a systems and health approach. Enable teachers and students to explore the core principles of nutrition and to apply these throughout their training to foster critical thinking at all times. Each chapter identifies the key areas of knowledge that must be understood and also the key points of critical thought that must accompany the acquisition of this knowledge. Are fully peer reviewed to ensure completeness and clarity of content, as well as to ensure that each book takes a global perspective and is applicable for use by nutritionists and on nutrition courses throughout the world. Public Health Nutrition is an essential purchase for students majoring in nutrition and dietetics. Public health nutrition as a subject is growing immensely in importance, taking into account the real potential to reduce the burden of non-communicable chronic disease through diet. Professionals in nutrition, dietetics, food science, medicine, community health care and many related health care areas will all find much of great use within the book's covers. Libraries in all universities, medical schools and establishments teaching and researching in these subject areas should have several copies on their shelves. OTHER BOOKS IN THE NUTRITION SOCIETY TEXT BOOK SERIES: Introduction to Human Nutrition: ISBN 0 632 05624 X Nutrition & Metabolism: ISBN 0 632 05625 8 Clinical Nutrition ISBN 0 632 05626 6

Product Identifiers

Publisher

Wiley & Sons, Incorporated, John

ISBN-10

0632056274

ISBN-13

9780632056279

eBay Product ID (ePID)

2199879

Product Key Features

Number of Pages

392 Pages

Language

English

Publication Name

Public Health Nutrition

Publication Year

2004

Subject

Nutrition, Diet & Nutrition / Nutrition

Type

Textbook

Subject Area

Health & Fitness, Medical

Author

Michael J. Gibney

Series

The Nutrition Society Textbook Ser.

Format

Trade Paperback

Dimensions

Item Height

0.8 in

Item Weight

26.7 Oz

Item Length

9.7 in

Item Width

7.4 in

Additional Product Features

Intended Audience

Scholarly & Professional

LCCN

2004-010644

Dewey Edition

Series Volume Number

Illustrated

Yes

Dewey Decimal

616.3/9

Lc Classification Number

Ra645.N87p83 2004

2004

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OX10 9TA

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