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Très bon, The Fearless Gourmet: Food and Menu Lexicon, Kolplas, Norman, livre-

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Caractéristiques de l'objet

État: Très bon état

Commentaires du vendeur: “Bumped corners”

ISBN: 9781840729658

Publication Year: 2006

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: The Fearless Gourmet

Item Height: 208mm

Publisher: Octopus

Genre: Cookbooks

Topic: Food

Item Width: 133mm

Item Weight: 556g

Number of Pages: 288 Pages

À propos de ce produit

Product Information

The Fearless Gourmet is an epic journey for food lovers. Author Norman Koplas takes the reader along the highways and byways of the major food nations. Organised by cuisine, Kolpas gives the low down on all the intricacies of cooking and eating Italian, French, Spanish, Korean, Pacific, German and Moroccan to name but a few. Wander through the markets of the world and discover how the Spanish cure jamon serrano, the Moroccans grind fresh spices and the Italians distinguish the maturity of Parmesan cheese. Visit a German kitchen and learn when to eat wine soup and cold beer soup; in Norway savour the variations of gravlaks and in Japan discover how to get the best sushi. With The Fearless Gourmet at hand you will be able to order like a true gourmet whilst observing all the keen details of dining etiquette. No more quaking at sight of pollo in padella, a bourride or baba ghannooge. Highly informative, and amusing, here is the lexicon of everything you ever wanted to know about food and didn't dare ask.

Product Identifiers

Publisher

Octopus

ISBN-13

9781840729658

eBay Product ID (ePID)

88905793

Product Key Features

Book Title

The Fearless Gourmet

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Food

Publication Year

2006

Genre

Cookbooks

Number of Pages

288 Pages

Dimensions

Item Height

208mm

Item Width

133mm

Item Weight

556g

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Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Description de l'objet fournie par le vendeur

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12,00 GBP (environ 14,18 EUR)	États-Unis	Standard (Standard Int'l Postage)	Estimé entre le mar. 25 juin et le ven. 12 juil. à 43230 Le vendeur envoie l'objet sous 1 jour après réception du paiement.

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