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Recettes françaises d'Anne Willan (livres de pavillon pour vrais cuisiniers)-Anne Willan-Hardcov-
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Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN
- 9781857933987
- Publication Year
- 1994
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Anne William's French Recipes
- Item Height
- 205mm
- Publisher
- Pavilion Books
- Topic
- Food
- Item Width
- 135mm
- Item Weight
- 309g
- Number of Pages
- 144 Pages
À propos de ce produit
Product Information
One of a series of personal recipe collections from the four most popular cuisines in the world. The series has been written by highly respected cooks - Madhur Jaffrey, Ken Hom, Antonio Carluccio and Anne Willan - each specialists in their respective cuisines and responsible for spreading the techniques of foreign cooking to British homes. They are small handbooks for practical use in the kitchen, each a source of authentic himecooking, recipes gathered from culinary tours of each country. With an accessible design the recipes are easy to follow, organised by course or type of dish through from starters to desserts, and followed by a comprehensive glossary of basic ingredients or techniques. Each has the personal stamp of the author, with their expert advice on how to perfect the dish, and informative notes on its regional or historic origin.
Product Identifiers
Publisher
Pavilion Books
ISBN-13
9781857933987
eBay Product ID (ePID)
88750000
Product Key Features
Book Title
Anne William's French Recipes
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food
Publication Year
1994
Number of Pages
144 Pages
Dimensions
Item Height
205mm
Item Width
135mm
Item Weight
309g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Goldstone Books Ltd
Ashley Stamford-Plows
Cilyrychen Industrial Estate
Llandybie
Ammanford
Carmarthenshire
SA18 3GY
United Kingdom
Numéro de TVA :
- GB 920299721
Numéro d'immatriculation de la société :
- 06817864
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