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Modern Spanish Cooking By Sam Hart,Eddie Hart. 9781844004546

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Title: Modern Spanish Cooking

ISBN: 9781844004546

Publication Year: 2007

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Modern Spanish Cooking

Item Height: 253mm

Author: Sam Hart, Eddie Hart

Publisher: QUADRILLE Publishing LTD

Topic: Food

Item Width: 202mm

Item Weight: 632g

Number of Pages: 176 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Modern Spanish Cooking introduces the fantastic variety of contemporary Spanish cuisine with its emphasis on fresh ingredients and enticing flavour combinations. Recipes range from sensational tapas style dishes to traditional Spanish recipes described and presented in an original fresh way by Sam and Eddie Hart, owners of Fino, one of London's most exciting restaurants. Their simple philosophy is to source the finest-quality Spanish ingredients and apply Spanish styles of cooking to create superb-tasting dishes. With over 120 irresistible recipes for tapas, rice, beans, pasta and egg dishes, fish and shellfish, meat, vegetables and salads, and delectable desserts, Sam and Eddie have created a perfect blend of modern and traditional. Throughout the book, fascinating features on Spanish food culture, special cooking methods and Spanish ingredients are interwoven to encourage readers to embrace the Spanish way of eating and drinking. Spectacular photographs brilliantly capture the colour and flavour of Spanish food and make it easy for the reader to present the dishes authentically at home.

Product Identifiers

Publisher

QUADRILLE Publishing LTD

ISBN-13

9781844004546

eBay Product ID (ePID)

89103539

Product Key Features

Book Title

Modern Spanish Cooking

Author

Sam Hart, Eddie Hart

Format

Paperback

Language

English

Topic

Food

Publication Year

2007

Number of Pages

176 Pages

Dimensions

Item Height

253mm

Item Width

202mm

Item Weight

632g

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Title_Author

Eddie Hart, Sam Hart

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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