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Classic Spanish Cooking: Recipes for Mastering the Spanish Kitchen By Elisabeth
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Title
- Classic Spanish Cooking: Recipes for mastering the Spanish Kitch
- ISBN
- 9781840729993
- Publication Year
- 2006
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Classic Spanish Cooking: Recipes for Mastering the Spanish Kitchen
- Item Height
- 177mm
- Publisher
- Octopus
- Topic
- Food
- Item Width
- 133mm
- Item Weight
- 636g
- Number of Pages
- 336 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Over 100 traditional Spanish recipes have been collected in this outstanding volume by renowned food writer Elisabeth Luard. Using only the freshest ingredients Elisabeth gives us an extensive variety of authentic dishes from all regions of Spain including gazpacho, meatballs in tomato sauce, chickpea and chorizo tortilla, seafood paella and a selection of hearty fish and meat stews. During the years that Elisabeth lived in the Andalusian region of Spain she always kept a sketchbook of scenes of the countryside and of her favourite dishes - these have been faithfully reproduced in Classic Spanish Cooking for a true flavour of the country and its cuisine.
Product Identifiers
Publisher
Octopus
ISBN-13
9781840729993
eBay Product ID (ePID)
92021652
Product Key Features
Book Title
Classic Spanish Cooking: Recipes for Mastering the Spanish Kitchen
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2006
Number of Pages
336 Pages
Dimensions
Item Height
177mm
Item Width
133mm
Item Weight
636g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
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