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The Ninth Wave: Love and Food on the Isle of Mull by Carla Lamont Book The Cheap
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Title
- The Ninth Wave: Love and Food on the Isle of Mull
- ISBN
- 1780272448
- EAN
- 9781780272443
- Type
- Hardback
- Binding
- Hardback
- Date of Publication
- 20141110
- Publication Name
- N/A
- Release Title
- The Ninth Wave: Love and Food on the Isle of Mull
- Artist
- Carla Lamont
- Brand
- N/A
- Colour
- N/A
- Publication Year
- 2014
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- The Ninth Wave: Love and Food on the Isle of Mull
- Item Height
- 234mm
- Publisher
- Birlinn General
- Genre
- Food & Drink
- Topic
- Cooking, Travel Guide, Cooking by Ingredient
- Item Width
- 190mm
- Item Weight
- 949g
- Number of Pages
- 192 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Owners of the Ninth Wave Restaurant on the Isle of Mull, Carla and John Lamont, have brought fine dining to one of the most beautiful islands in the Hebrides. Their cooking is based on seasonality - using the wonderful natural larder of fruit,vegetables, game and seafood at the times of year when they are available and at their best. Lobster, crab, hand-dived scallops and fish are often caught only hours before appearing on the dinner-plate. John, a fisherman himself, will not only catch crab and lobster on his own fishing boat, but will act as waiter and wine steward in the restaurant in the evening. Carla tells the story of how she came to set up the restaurant in a remote corner of Scotland and captures the zest and creativity of its menu in detailed and easy-to-follow recipes. This is a book to treasure and to turn to again and again.
Product Identifiers
Publisher
Birlinn General
ISBN-13
9781780272443
eBay Product ID (ePID)
209633803
Product Key Features
Book Title
The Ninth Wave: Love and Food on the Isle of Mull
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking, Travel Guide, Cooking by Ingredient
Publication Year
2014
Genre
Food & Drink
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Height
234mm
Item Width
190mm
Item Weight
949g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
WORLD OF BOOKS LIMITED
Debbie Nicholl
Mulberry House
Woods Way
Goring-by-sea
West Sussex
BN12 4QY
United Kingdom
Numéro de TVA :
- DE 281042328
- EL 996857788
- ES N8267548I
- FR 27823676960
- GB 922696893
- IT 00185819992
Numéro d'immatriculation de la société :
- 06437594
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