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Livre de cuisine et gestion des ménages de Mme Beeton-
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Release Year
- 1994
- ISBN
- 9780706373202
- Book Title
- Mrs. Beeton's Book of Cookery and Household Management
- Item Length
- 9.4 in
- Publisher
- Orion Publishing Group, The Limited
- Publication Year
- 1994
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 2.2 in
- Features
- Revised
- Genre
- Cooking, House & Home
- Topic
- General
- Item Width
- 7.5 in
- Item Weight
- 68.7 Oz
- Number of Pages
- 64 Pages
À propos de ce produit
Product Information
A household name for over 130 years, Mrs Beeton's Book of Cookery and Household Management has remained through its many editions an unrivalled, home reference and essential kitchen companion for every cook. The most comprehensive cookery book of its type, with over 2000 recipes tried and tested for the modern cook, this new edition preserves all the qualities of Mrs Beeton's original work yet brings it thoroughly up to date. Essential information is given on selection of ingredients together with sound advice on diet and menu planning. All basic methods and techniques are clearly described with the aid of step-by-step illustrations, and Mrs Beeton's invaluable hints and tips throughout will ensure success every time. Beautifully presented, with superb colour photographs of fininshed dishes, the wealth of recipes will provide ideas for all occasions. Mrs Beeton's Book of Cookery and Household Management is not however just a cookery book. Guidance is also given on cleaning, laundry, home maintainance, health, first aid, social custom, etiquette, money management and the law - up-to-date information on every aspect of modern housekeeping.
Product Identifiers
Publisher
Orion Publishing Group, The Limited
ISBN-10
0706373200
ISBN-13
9780706373202
eBay Product ID (ePID)
2174206
Product Key Features
Book Title
Mrs. Beeton's Book of Cookery and Household Management
Format
Trade Paperback
Language
English
Features
Revised
Topic
General
Publication Year
1994
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Number of Pages
64 Pages
Dimensions
Item Length
9.4 in
Item Height
2.2 in
Item Width
7.5 in
Item Weight
68.7 Oz
Additional Product Features
Edition Description
Revised Edition
Copyright Date
1992
Dewey Decimal
640
Dewey Edition
20
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