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Le goût d'un lieu : Corfou : un guide culinaire de la plus belle île de Grèce-

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Title: The Taste of a Place: Corfu: A Culinary Guide to Greece's Most B

ISBN: 9780954269203

Publication Year: 2002

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Corfu, the Taste of a Place: a Culinary Guide to Greece's Most Beautiful Island

Item Height: 200mm

Author: Vicky Bennison

Publisher: Chakula Press

Topic: Holidays, Food

Item Width: 200mm

Number of Pages: 96 Pages

À propos de ce produit

Product Information

A culinary guide to Corfu, covering restaurants, shops, ingredients, wine, recipes, and a food shopping tour of Corfu Town. Corfu is rich in history-and also rich in culinary traditions. From fish stews to scented yoghurt cake, baclava to octopus salad, there is more to eating on the island than just taramasalata and souvlakia. This book if for food-lovers who want to get the most from a stay on Corfu. It will help them track down the best tavernas, tell them where to shop for the finest ingredients, guide them through the complexities of Greek wine, and even show them how to cook authentic local recipes for themselves.

Product Identifiers

Publisher

Chakula Press

ISBN-13

9780954269203

eBay Product ID (ePID)

91602884

Product Key Features

Book Title

Corfu, the Taste of a Place: a Culinary Guide to Greece's Most Beautiful Island

Author

Vicky Bennison

Format

Paperback

Language

English

Topic

Holidays, Food

Publication Year

2002

Number of Pages

96 Pages

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Item Height

200mm

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200mm

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Vicky Bennison

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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