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Alimentation prudente : corps, nourriture et soins (Critique, Abbots, Lavis, Att PB..-
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Caractéristiques de l'objet
- État
- PublishedOn
- 2018-01-24
- Title
- Careful Eating: Bodies, Food and Care (Critical Food Studies)
- ISBN
- 9781138308473
- EAN
- 9781138308473
- Publication Year
- 2018
- Type
- Textbook
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Publication Name
- Careful Eating: Bodies, Food and Care
- Item Height
- 234mm
- Publisher
- Taylor & Francis LTD
- Item Width
- 156mm
- Subject
- Sociology, Healthcare System
- Item Weight
- 454g
- Number of Pages
- 244 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Critically reflecting on the interplays between food and care, this multidisciplinary volume asks 'why do individuals, institutions and agencies care about what other people eat?' It explores how acts of caring about food and eating shape and intervene in individual bodies as well as being enacted in and through those bodies. In so doing, the volume extends current critical debates regarding food and care as political mechanisms through which social hierarchies are constructed and both self and 'other' (re)produced. Addressing the ways in which eating and caring interact on multiple scales and sites - from public health and clinical settings to the market, the home and online communities - Careful Eating asks what 'eating' and 'caring' are, what relationships they create and rupture, and how their interplay is experienced in myriad spaces of everyday life. Taking account of this two-directional flow of engagement between eating and caring, the chapters are organized into three central theoretical dimensions: how eating practices mobilize discourses and forms of care; how discourses and practices of care (look to) shape particular forms of eating and food preferences; and how it is often in the bodies of individual consumers that eating and care encounter one another.
Product Identifiers
Publisher
Taylor & Francis LTD
ISBN-13
9781138308473
eBay Product ID (ePID)
238120562
Product Key Features
Publication Name
Careful Eating: Bodies, Food and Care
Format
Paperback
Language
English
Subject
Sociology, Healthcare System
Publication Year
2018
Type
Textbook
Number of Pages
244 Pages
Dimensions
Item Height
234mm
Item Width
156mm
Item Weight
454g
Additional Product Features
Series Title
Critical Food Studies
Editor
Luci Attala, Emma-Jayne Abbots, Anna Lavis
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
WRAP Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
Reading
Berkshire
RG30 1DZ
United Kingdom
Numéro de TVA :
- GB 724498118
Numéro d'immatriculation de la société :
- 03800600
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Numéro CRN :
- 03800600
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