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Bake Off Book Creme de la Creme by Martin Chiffers, Emma Marsden New Hardcover

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UPC: 9781473615663

ISBN: 9781473615663

EAN: 9781473615663

Publication Year: 2016

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Creme De La Creme

Item Height: 270mm

Author: Emma Marsden, Martin Chiffers

Publisher: Hodder & Stoughton

Genre: Cookbooks, Food & Drink

Topic: Baking

Item Width: 205mm

Item Weight: 1322g

Number of Pages: 320 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Make your cooking the creme de la creme - learn the tips and tricks of Britain's greatest pastry chefs with the book of the spectacular BBC series, from the team behind Great British Bake Off. With patisserie skills broken down to their simplest elements, you will soon be familiar with the ingredients, equipment and chemistry behind the showstopping creations you see on-screen and in the best restaurants, and be inspired to make your own irresistibly indulgent treats. From croissants to intricately layered slices and eye-catching petit gateaux, each mouth-watering recipe is illustrated with stunning photographs and accompanied by expert advice on equipment and how to achieve a truly professional finish. The recipes covered include: Baking and Viennoiserie Layered slices Patisserie Petit gateaux Tarts Classic puddings and desserts Petit Fours and biscuits The perfect book for Great British Bake Off fans wanting to take their bakes to the next level, or anyone inspired by the BBC series to find out more about the secrets of great patisserie.

Product Identifiers

Publisher

Hodder & Stoughton

ISBN-13

9781473615663

eBay Product ID (ePID)

221007979

Product Key Features

Book Title

Creme De La Creme

Author

Emma Marsden, Martin Chiffers

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Baking

Publication Year

2016

Genre

Cookbooks, Food & Drink

Number of Pages

320 Pages

Dimensions

Item Height

270mm

Item Width

205mm

Item Weight

1322g

Additional Product Features

Title_Author

Emma Marsden, Martin Chiffers

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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