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Marco Made Easy: A Three-Star Chef Makes It Simple By Marco Pierre White
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Title
- MARCO MADE EASY: A Three-Star Chef Makes It Simple
- ISBN
- 9780297856511
- Publication Year
- 2010
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Marco Made Easy: a Three-Star Chef Makes It Simple
- Item Height
- 213mm
- Publisher
- Orion Publishing Group
- Genre
- Cookbooks
- Item Width
- 260mm
- Item Weight
- 924g
- Number of Pages
- 192 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Marco Pierre White approached his task 'to blow the lid off gastronomy' with a will and his 100 new recipes made from the bottles, packets and jars in his storecupboard - plus one or two fresh ingredients - will revolutionise life in the kitchen. For example, the perfect Duck a l'orange is made with duck, oranges and Kummel, Steak Tartare with ground beef, an onion, capers, Tabasco and tomato ketchup and fresh mackerel is baked with mustard, white wine and its own juices. A delicious sauce for steak is made by reducing a whole bottle of Worcestershire sauce. All whisked up in a trice and tasting fabulous, this is about learning to use those basic ingredients, such as stock cubes, tomato ketchup, mustard, beer and wine, baked beans, jam and chutney, cleverly and to best effect. The look and the approach is modern. Each recipe is photographed twice - showing the ingredients and the finished dish.
Product Identifiers
Publisher
Orion Publishing Group
ISBN-13
9780297856511
eBay Product ID (ePID)
93414529
Product Key Features
Book Title
Marco Made Easy: a Three-Star Chef Makes It Simple
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2010
Genre
Cookbooks
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Height
213mm
Item Width
260mm
Item Weight
924g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
WRAP Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
Reading
Berkshire
RG30 1DZ
United Kingdom
Numéro de TVA :
- GB 724498118
Numéro d'immatriculation de la société :
- 03800600
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- 03800600
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