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Lift Your Spirits: A Celebratory History of Cocktail Culture in La Nouvelle-Orléans : Nouveau-
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Publication Date
- 2016-05-02
- Pages
- 208
- ISBN
- 9780807163269
- Book Title
- Lift Your Spirits : a Celebratory History of Cocktail Culture in New Orleans
- Book Series
- The Southern Table Ser.
- Publisher
- LSU Press
- Item Length
- 7 in
- Publication Year
- 2016
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Cooking, Social Science, History
- Topic
- United States / 20th Century, Regional Studies, Anthropology / Cultural & Social, Americas (North, Central, South, West Indies), Beverages / Alcoholic / Bartending, Customs & Traditions
- Item Weight
- 10.1 Oz
- Item Width
- 5.1 in
- Number of Pages
- 208 Pages
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
LSU Press
ISBN-10
0807163260
ISBN-13
9780807163269
eBay Product ID (ePID)
219155084
Product Key Features
Book Title
Lift Your Spirits : a Celebratory History of Cocktail Culture in New Orleans
Number of Pages
208 Pages
Language
English
Publication Year
2016
Topic
United States / 20th Century, Regional Studies, Anthropology / Cultural & Social, Americas (North, Central, South, West Indies), Beverages / Alcoholic / Bartending, Customs & Traditions
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Social Science, History
Book Series
The Southern Table Ser.
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1 in
Item Weight
10.1 Oz
Item Length
7 in
Item Width
5.1 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2015-042803
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
394.1/30976335
Synopsis
The Sazerac, the Hurricane, and the absinthe glass of Herbsaint are among the many well-known creations native to New Orleans's longstanding drinking culture. But more than vehicles for alcohol, the cocktails and spirits that complement the city's culinary prowess are each a token of its history. In every bar-side toast or street-corner daiquiri you can find evidence of the people, politics, and convergence of ethnicities that drive the story of the Crescent City. In Lift Your Spirits: A Celebratory History of Cocktail Culture in New Orleans, Elizabeth M. Williams, founder and director of the Southern Food and Beverage Institute, and world-renowned bartender Chris McMillian illuminate the city's open embrace of alcohol, both in religious and secular life, while delving into the myths, traditions, and personalities that have made New Orleans a destination for imbibing tourists and a mecca for mixologists. With over 40 cocktail recipes interspersed among nearly three hundred years of history, a sampling of premier cocktail bars in New Orleans, and a glossary of terms to aid drink making and mixing, Lift Your Spirits honors the art of a good drink in the city of good times.
LC Classification Number
GT2883.U6W55 2016
Copyright Date
2016
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4
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Rob Lambert
2560 9th St
Ste 215
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