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MISS MARY'S DOWN-HOME CUISINE : RECETTES DE PETITE VILLE par Diana Dalsass bon-
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Numéro de l'objet eBay :266181091484
Caractéristiques de l'objet
- État
- Type
- Hardcover
- Publication Name
- Main Street
- Item Height
- 0.85 inches
- Book Series
- DNA
- ISBN-10
- 1402701403
- Narrative Type
- Nonfiction
- Features
- Dust Jacket
- Original Language
- English
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Intended Audience
- Adults, Young Adults
- Edition
- First Edition
- ISBN
- 9781402701405
- Book Title
- Miss Mary's Down-Home Cooking : Recipes from Small-Town America
- Publisher
- Sterling Publishing Co., Inc.
- Item Length
- 8 in
- Publication Year
- 2003
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Genre
- Cooking
- Topic
- General, Regional & Ethnic / American / Southern States
- Item Weight
- 12.5 Oz
- Item Width
- 5.2 in
- Number of Pages
- 208 Pages
À propos de ce produit
Product Information
This is mouth-watering, authentic Southern cooking at its best, courtesy of Miss Mary Bobo, whose boarding house down-home dishes have made her justly famous. For 80 years, anyone lucky enough to pass through tiny Lynchburg, Tennessee, could taste her appetizing, remarkably economical, and easy-to-fix meals. The recipes were passed from mother to daughter, and now 120 of them are here so anyone can prepare them right at home. Whip up traditional, finger-licking favorites such as Skillet Corn Bread, rich and hearty Country Fried Steak with Buttermilk Gravy, and fresh and luscious Peach Cobbler. Make classic Southern specialties: Hush Puppies, Hoppin' John (spiced up black-eyed peas, ham hocks, and rice, only eaten on New Year's Day), and the most delicately crisp Fried Chicken ever. There are flaky biscuits; wonderful gelatin molds; holiday treats; and to-die-for desserts, including a spectacular, incomparable four-layer Fresh Coconut Cake. "Plus" a look at Miss Mary's personal story.
Product Identifiers
Publisher
Sterling Publishing Co., Inc.
ISBN-10
1402701403
ISBN-13
9781402701405
eBay Product ID (ePID)
2346639
Product Key Features
Book Title
Miss Mary's Down-Home Cooking : Recipes from Small-Town America
Number of Pages
208 Pages
Language
English
Publication Year
2003
Topic
General, Regional & Ethnic / American / Southern States
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Weight
12.5 Oz
Item Length
8 in
Item Width
5.2 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx715.2.P32
Copyright Date
2004
Description de l'objet fournie par le vendeur
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