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In Defence of Food: The Myth of Nutrition and the Pleasures of Eating.
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- État
- Très bon état
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- “some wear on cover but all pages are in very good condition, no tears or damage”
- Recommended Age Range
- 12+ years
- Publisher
- Penguin Books Ltd
- EAN
- 9780141034720
- UPC
- 9780141034720
- ISBN
- 9780141034720
- MPN
- N/A
- Publication Year
- 2009
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- In Defence of Food: the Myth of Nutrition and the Pleasures of Eating
- Item Height
- 198mm
- Topic
- Health
- Item Width
- 129mm
- Item Weight
- 191g
- Number of Pages
- 256 Pages
À propos de ce produit
Product Information
'A must-read ... satisfying, rich ... loaded with flavour' Sunday Telegraph 'A must-read ... satisfying, rich ... loaded with flavour' Sunday Telegraph This book is a celebration of food. By food, Michael Pollan means real, proper, simple food - not the kind that comes in a packet, or has lists of unpronounceable ingredients, or that makes nutritional claims about how healthy it is. More like the kind of food your great-grandmother would recognize. In Defence of Food is a simple invitation to junk the science, ditch the diet and instead rediscover the joys of eating well. By following a few pieces of advice (Eat at a table - a desk doesn't count. Don't buy food where you'd buy your petrol!), you will enrich your life and your palate, and enlarge your sense of what it means to be healthy and happy. It's time to fall in love with food again. For the past twenty years, Michael Pollan has been writing about the places where the human and natural worlds intersect- food, agriculture, gardens, drugs, and architecture. His most recent book, about the ethics and ecology of eating, is The Omnivore's Dilemma, named one of the ten best books of 2006 by the New York Times and the Washington Post. He is also the author of The Botany of Desire, A Place of My Own and Second Nature.
Product Identifiers
Publisher
Penguin Books Ltd
ISBN-13
9780141034720
eBay Product ID (ePID)
95528789
Product Key Features
Book Title
In Defence of Food: the Myth of Nutrition and the Pleasures of Eating
Format
Paperback
Language
English
Topic
Health
Publication Year
2009
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Height
198mm
Item Width
129mm
Item Weight
191g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet fournie par le vendeur
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Numéro de l'objet eBay :254453697569
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