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Le manuel de boulangerie Magnolia : un guide complet pour la boulangerie maison par Bobbie Lloy-
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Numéro de l'objet eBay :235462350928
Dernière mise à jour le 18 juin 2024 23:10:26 Paris. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN-13
- 9780062887214
- Type
- NA
- Publication Name
- NA
- ISBN
- 9780062887214
- Publication Year
- 2020
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- The Magnolia Bakery Handbook: a Complete Guide for the Home Baker
- Item Height
- 254mm
- Publisher
- HarperCollins INC International Concepts
- Genre
- Cookbooks
- Topic
- Decorating, Baking
- Item Width
- 203mm
- Item Weight
- 1324g
- Number of Pages
- 304 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Published in celebration of Magnolia Bakery on the eve of its twenty-fifth anniversary, a beautifully photographed book offering nearly 150 scrumptious recipes and tips, tools, and techniques accompanied by 250 photographs and illustrations destined to be the favorite resource for the home baker. When it opened its doors in 1996, Magnolia Bakery quickly became a landmark and destination in New York City. Fans lined up around the block to get a taste of the shop's freshly-baked cupcakes, cakes, banana pudding, cheesecakes and much more. Today, Magnolia Bakery can be found in shops in New York City, Boston, Los Angeles, Chicago, Washington, D.C., Dubai, Manila, and Bangalore. Bobbie Lloyd, Magnolia Bakery's Chief Baking Officer, has played a critical role in maintaining the company's reputation for handmade baked goods, and its authenticity and excellence throughout its growth. Bobbie has worked to update its classic treats, introduced new temptations, and carefully expanded the business both online and in new locations across New York and the world. The Magnolia Bakery Handbook is the first book Magnolia Bakery has published since the business was sold by the founders in 2007. Gorgeously designed, filled with irresistible creations, it is sure to become an essential staple for home bakers. Along with almost 150 recipes, all beautifully photographed, Bobbie shares hundreds of tips, tricks, techniques, and must-have tools for successful baking. Inside you'll find everything you need to make the classic desserts of Magnolia Bakery at home. Chapter include: Invaluable Tips and Techniques for the Home Baker The Ingredients Used in My Kitchen and at Magnolia Bakery Tools of the Trade Cakes Cupcakes From the Cookie Jar Brownies and Bars Pies and Crisps Muffins Scones and Coffee Cakes Ice Box Desserts Banana Pudding Base Recipes: Buttercreams and Icings, Crumbs and Crusts, Fillings and Sauces, Adornments Sources Whether you have a craving for Magnolia Bakery's popular banana pudding, classic icebox cake, or their rich double fudge brownie, The Magnolia Bakery Handbook shows you how to make it and bake it right.
Product Identifiers
Publisher
HarperCollins INC International Concepts
ISBN-13
9780062887214
eBay Product ID (ePID)
21046647010
Product Key Features
Book Title
The Magnolia Bakery Handbook: a Complete Guide for the Home Baker
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Decorating, Baking
Publication Year
2020
Genre
Cookbooks
Number of Pages
304 Pages
Dimensions
Item Height
254mm
Item Width
203mm
Item Weight
1324g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
ABC Books Ltd
Unit 2D
Gatwick Gate Industrial Estate
Crawley, Lowfield Heath
London
RH11 0TG
United Kingdom
Numéro de TVA :
- GB 324767388
Numéro d'immatriculation de la société :
- 05034144
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Numéro CRN :
- 05034144
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Numéro de l'objet eBay :235462350928
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