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Food Safety : The Science of Keeping Food Safe by Ian C. Shaw (2018, Trade...

natbora0
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    Numéro de l'objet eBay :204768847518

    Caractéristiques de l'objet

    État
    Comme neuf: Livre qui semble neuf, mais ayant déjà été lu. La couverture ne présente aucune marque ...
    Subject
    Food Science
    ISBN
    9781119133667
    Subject Area
    Technology & Engineering
    Publication Name
    Food Safety : the Science of Keeping Food Safe
    Publisher
    Wiley & Sons, Incorporated, John
    Item Length
    9.5 in
    Publication Year
    2018
    Type
    Textbook
    Format
    Trade Paperback
    Language
    English
    Item Height
    0.9 in
    Author
    Ian C. Shaw
    Item Weight
    34.5 Oz
    Item Width
    6.7 in
    Number of Pages
    570 Pages

    Description de l'objet fournie par le vendeur

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