Photo 1/2
Baking with Julia: Sift, Knead, Flute, Flour, and Savor by Julia Child
État :
10 disponibles
Prix :
76,92 AUD
Environ47,79 EUR
- Achat immédiatBaking with Julia: Sift, Knead, Flute, Flour, and Savor by Julia Child
Livraison :
Lieu où se trouve l'objet : Los Angeles, CA, États-Unis
Délai de livraison :
Estimé entre le lun. 1 juil. et le ven. 5 juil. à 43230
Retours :
Retour sous 30 jours. L'acheteur paie les frais de retour. Afficher les détails- pour en savoir plus sur les retours
Paiements :
Achetez en toute confiance
Détails sur le vendeur
- 98,3 % d'évaluations positives
Inscrit comme vendeur professionnel
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Numéro de l'objet eBay :204345007117
Dernière mise à jour le 22 juin 2024 18:46:51 Paris. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- EAN
- 9780688146573
- UPC
- 9780688146573
- ISBN
- 9780688146573
- MPN
- N/A
- Item Length
- 28.4 cm
- Publication Year
- 2009
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Baking with Julia: Sift, Knead, Flute, Flour, and Savor...
- Item Height
- 276mm
- Publisher
- Harpercollins Publishers Inc
- Genre
- Food & Drink
- Item Width
- 213mm
- Item Weight
- 1769g
- Number of Pages
- 512 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Baking with Julia Nothing promises pleasure more readily than the words freshly baked. And nothing says magnum opus as definitively as Baking with Julia, which offers the dedicated home cook, whether a novice or seasoned veteran, a unique distillation of the baker's art. Baking with Julia is not only a book full of glorious recipes but also one that continues Julia's teaching tradition. Here, basic techniques come alive and are made easily comprehensible in recipes that demonstrate the myriad ways of raising dough, glazing cakes, and decorating crusts. This is the resource you'll turn to again and again for all your baking needs. With Baking with Julia in your cookbook library, you can become a master baker. And there's no better time to be baking than now. Quality baking today is more varied, more exciting, and simply more authentic than ever before. Baking with Julia celebrates this tremendous range with enticing recipes that marry sophisticated European techniques to American tastes and ingredients. With creative flair, napoleons are layered with tropical fruits, pumpkin and cranberries are kneaded into bread doughs, and a tart is topped with sweet stewed onions. Along the way, step-by-step photographs demonstrate the basic building blocks of the pastry and bread baker's repertoire, and from this firm foundation fancy takes flight. Baking with Julia presents an extraordinary assemblage of talent, knowledge, and artistry from the new generation of bakers whose vision is so much a part of this book. The list of contributors reads like a Who's Who of today's master bakers, including Flo Braker, Steve Sullivan, Marcel Desaulniers, Nick Malgieri, Alice Medrich, Nancy Silverton, Martha Stewart, and a host of bright new talents such as Jeffrey Alford and Naomi Duguid. With nearly two hundred recipes, and half as many pages of tantalizing full-color photographs, this incomparable kitchen companion goes far beyond what most cookbooks offer. More than fifty pages of illustrated reference sections define basic terms and techniques, and explain the hows and whys of batters and doughs to take you effortlessly through the essential techniques. If you've never made flaky pie crust, your first no-fail experience is at hand. If you've never baked bread, that most satisfying and sensual pleasure awaits the turn of a page. With recipes for breads, pastries, cookies, and cakes-from chocolate to cheesecake, from miniature gems to multi-tiered masterpieces-this cookbook is a total immersion experience in the wonder of home baking.
Product Identifiers
Publisher
Harpercollins Publishers Inc
ISBN-13
9780688146573
eBay Product ID (ePID)
95016147
Product Key Features
Book Title
Baking with Julia: Sift, Knead, Flute, Flour, and Savor...
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2009
Genre
Food & Drink
Number of Pages
512 Pages
Dimensions
Item Height
276mm
Item Width
213mm
Item Weight
1769g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Fishpond Retail Limited
John Simple
Unit 5 7-9 Jullian Close
2019 Banksmeadow, New South Wales
Australia
Je certifie que toutes mes activités de vente seront conformes à toutes les lois et réglementations de l'UE.
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Numéro de l'objet eBay :204345007117
Dernière mise à jour le 22 juin 2024 18:46:51 Paris. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Livraison et expédition
Lieu où se trouve l'objet :
Los Angeles, CA, États-Unis
Destination :
Allemagne, Australie, France, Italie, Nouvelle-Zélande, États-Unis
Exclus :
Afghanistan, Albanie, Algérie, Andorre, Angola, Anguilla, Antigua-et-Barbuda, Arménie, Aruba, Bahamas, Barbade, Biélorussie, Espagne, Ghana, Grèce, Guadeloupe, Guam, Guyana, Guyane, Inde, Indonésie, Israël, Libye, Malaisie, Martinique, Nigeria, Nouvelle-Calédonie, Palaos, Polynésie française, Porto Rico, Royaume-Uni, Russie, République du Congo, République démocratique du Congo, Réunion, Samoa américaines, Thaïlande, Togo, Turquie, Ukraine, Venezuela
| Livraison et expédition | Chaque objet supplémentaire | à | Service | Livraison*Afficher les instructions de livraison |
|---|---|---|---|---|
| 5,00 AUD (environ 3,11 EUR) | Gratuit | États-Unis | SpeedPAK Economy | Estimé entre le lun. 1 juil. et le ven. 5 juil. à 43230 |
| Délai d'expédition |
|---|
| Envoi sous 3 jours ouvrés après réception du paiement. |
| Taxes |
|---|
| Des taxes pourront être appliquées lors de la finalisation de l'achat. En savoir plusEn savoir plus sur le paiement des taxes sur les achats eBay |
Taxe de vente pour l'objet n°204345007117
Taxe de vente pour l'objet n°204345007117
Le vendeur facture une taxe de vente pour les États suivants :
| État | Taux de la taxe de vente |
|---|
Conditions de retour
| Une fois l'objet reçu, contactez le vendeur dans un délai de | Frais de retour |
|---|---|
| 30 jours | L'acheteur paie les frais de retour |
Cliquez iciici pour en savoir plus sur les retours. Pour les transactions répondant aux conditions requises, vous êtes couvert par la Garantie client eBay si l'objet que vous avez reçu ne correspond pas à la description fournie dans l'annonce.
L'acheteur doit payer les frais de retour.
| Détails des conditions de retour |
|---|
| Retours acceptés |
Détails du paiement
Modes de paiement
Remarque : il se peut que certains modes de paiement ne soient pas disponibles lors de la finalisation de l'achat en raison de l'évaluation des risques associés à l'acheteur.
Inscrit comme vendeur professionnel
Évaluations en tant que vendeur (548 683)
c***- (18)- Évaluations laissées par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
Thank you
i***e (390)- Évaluations laissées par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
Great Manga, Thnks
i***e (390)- Évaluations laissées par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
Great Manga, Thnks
Notes et avis sur le produit
Rédigez un avis en premier.