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Pizza artisanale : pizza maison classique, sicilienne et levain, calzone et...-

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Numéro de l'objet eBay :196295940900

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Caractéristiques de l'objet

État: Bon état

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Binding: Hardcover

Weight: 1 lbs

Product Group: Book

IsTextBook: No

ISBN: 1788791940

Book Title: Craft Pizza : Homemade Classic, Sicilian and Sourdough Pizza, Calzone and Focaccia

Item Length: 8.2in

Publisher: Ryland Peters & Small

Publication Year: 2020

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 0.8in

Author: Maxine Clark

Features: New Edition

Genre: Cooking

Topic: Regional & Ethnic / Italian, Courses & Dishes / Pizza, Methods / Baking

Item Width: 6.7in

Item Weight: 20 oz

Number of Pages: 160 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Recreate the tastes of Italy with over 65 delizioso recipes for pizza, calzone, focaccia and more - buon appetito ! Hailing from the sunny south of Italy, and quickly popularised around the world, pizza is undoubtedly a fast-food favourite. Now more popular than ever with the rise of 'craft' creations, its versatility of tastes, toppings and types of bread, means that everyone can share in a slice of the action, and Craft Pizza will show you how. Without the need for elaborate equipment, you'll be shown it's possible that - with just the most basic, fresh ingredients - you, too, can make luscious handmade pizzas, calzones and focaccias. If you're a fan of the classics you'll find recipes for a Margherita, Stromboli or Pizza Piccante but, if you fancy something a little different, why not put your hand to the Pulled Pork Calzone or the Truffled Breakfast Focaccia. Once you master the basics of the pizza doughs and sauces, you'll be amazed at how this popular dish is wonderfully easy to make, always tasty to eat and guaranteed to transport you to the vibrant streets of Italy - you'll want every night to be 'pizza night'!

Product Identifiers

Publisher

Ryland Peters & Small

ISBN-10

1788791940

ISBN-13

9781788791946

eBay Product ID (ePID)

6038599511

Product Key Features

Book Title

Craft Pizza : Homemade Classic, Sicilian and Sourdough Pizza, Calzone and Focaccia

Author

Maxine Clark

Format

Hardcover

Language

English

Features

New Edition

Topic

Regional & Ethnic / Italian, Courses & Dishes / Pizza, Methods / Baking

Publication Year

2020

Genre

Cooking

Number of Pages

160 Pages

Dimensions

Item Length

8.2in

Item Height

0.8in

Item Width

6.7in

Item Weight

20 oz

Additional Product Features

Edition Description

New Edition

Dewey Decimal

641.8248

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Illustrated

Yes

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