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![Cuisine méditerranéenne par Sailhac, Arlene Feltman - Photo 1/1](https://i.ebayimg.com/images/g/UQoAAOSwXQZZc6T4/s-l500.jpg)
Cuisine méditerranéenne par Sailhac, Arlene Feltman-
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Caractéristiques de l'objet
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- Bon état
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- Binding
- Hardcover
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9781884822339
- Book Title
- Mediterranean Cooking
- Publisher
- Black Dog & Leventhal Publishers, Incorporated
- Item Length
- 10 in
- Publication Year
- 1996
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.5 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Mediterranean
- Item Weight
- 21 Oz
- Item Width
- 9.1 in
- Number of Pages
- 96 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Fifty recipes of the world famous chefs are adapted for the home kitchen. Superb, specially commissioned photographs by Tom Eckerle, all in full-color, illustrate recipes throughout. The recipes are based on the renowned and popular cooking demonstrations of De Gustibus at Macy's. Special tips and techniques cover cooking times, plan-ahead advice, menu strategy, recommended substitutes for hard-to-find ingredients, and more.
Product Identifiers
Publisher
Black Dog & Leventhal Publishers, Incorporated
ISBN-10
1884822339
ISBN-13
9781884822339
eBay Product ID (ePID)
625919
Product Key Features
Book Title
Mediterranean Cooking
Number of Pages
96 Pages
Language
English
Publication Year
1996
Topic
Regional & Ethnic / Mediterranean
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Type
Textbook
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.5 in
Item Weight
21 Oz
Item Length
10 in
Item Width
9.1 in
Additional Product Features
Photographed by
Eckerle, Tom
Target Audience
Trade
Edition Description
Teacher's Edition
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