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Cuisinier du prince Wen Hui : thérapie diététique chinoise (Parad... par défauts, livre de poche Bob-
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Custom Bundle
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- Personalized
- No
- Features
- 1st Edition
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Subject
- General
- ISBN
- 9780912111056
- EAN
- 9780912111056
- Subject Area
- Cooking
- Publication Name
- Prince Wen Hui's Cook : Chinese Dietary Therapy
- Item Length
- 9.1 in
- Publisher
- Paradigm Publications
- Publication Year
- 1995
- Type
- Textbook
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Width
- 5.9 in
- Item Weight
- 11.5 Oz
- Number of Pages
- 201 Pages
À propos de ce produit
Product Information
This anthology examines the unexplored consequences of globalization on the lives of women worldwide. In a world shaped by mass migration and economic exchange on an ever-increasing scale, women are moving around the globe as never before. Every year, millions leave Mexico, Sri Lanka, the Philippines and Eastern Europe to work in the homes, nurseries and brothels of the First World - from Vietnamese mail-order brides to Mexican nannies in LA, from Thai girls in Vietnamese brothels to Czech au pairs in the UK. In the new global calculus, the female energy that flows to wealthy countries to ease a care deficit, is subtracted from poor ones, often to the detriment of the families left behind. Is the main resource now extracted from the Third World no longer gold or silver, but love?
Product Identifiers
Publisher
Paradigm Publications
ISBN-10
0912111054
ISBN-13
9780912111056
eBay Product ID (ePID)
1055538
Product Key Features
Publication Name
Prince Wen Hui's Cook : Chinese Dietary Therapy
Format
Trade Paperback
Language
English
Subject
General
Publication Year
1995
Type
Textbook
Subject Area
Cooking
Number of Pages
201 Pages
Dimensions
Item Length
9.1 in
Item Width
5.9 in
Item Weight
11.5 Oz
Additional Product Features
LCCN
85-003398
Lc Classification Number
Rm216.F58 1983
Table of Content
Preface. Introduction. Yogic Diet. Preventive Diet. Remedial Diet. Erecting a Dietary Treatment Plan. Common Etiologies & Remedial Dietary Regimes. Cancer and Chinese Dietary Therapy. The Doctrine of Signatures. Congee and Chinese Casserole Cooking. Chinese Remedial Recipes. American Remedial Recipes. Cordials & Liqueurs. Categorization of Foods. Footnotes. Bibliography. Index. Recipes in Alphabetical Order.
Target Audience
Scholarly & Professional
Dewey Decimal
615.8/54
Dewey Edition
19
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