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Apéritif : Cocktail Hour the French Way : A Recette Book par Peppler, Rebekah-
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Dernière mise à jour le 17 mai 2024 10:35:47 Paris. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- EAN
- 9781524761752
- UPC
- 9781524761752
- ISBN
- 9781524761752
- MPN
- N/A
- Item Length
- 20.6 cm
- Item Weight
- 0.41 kg
- Publication Year
- 2018
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Aperitif: Cocktail Hour the French Way
- Item Height
- 203mm
- Publisher
- Random House USA INC International Concepts
- Genre
- Food & Drink
- Item Width
- 139mm
- Number of Pages
- 224 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Grab a light drink and a bite, and enjoy cocktail hour, the French way JAMES BEARD AWARD FINALIST . NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY FOOD NETWORK Grab a light drink and a bite, and enjoy cocktail hour, the French way. For the French, the fleeting interlude between a long workday and the evening meal to come is not meant to be hectic or crazed. Instead, that time is a much needed chance to pause, take a breath, and reset with light drinks and snacks. Whether it's a quick affair before dashing out the door to your favorite Parisian bistro or a lead-up to a more lavish party,Aperitifis about kicking off the night, rousing the appetite, and doing so with the carefree spirit of connection and conviviality.Aperitifcelebrates that easygoing lifestyle with simple yet stylish recipes for both classic and modern French aperitif-style cocktails, along with French-inspired bites and hors d'oeuvres. Keeping true to the aperitif tradition, you'll find cocktail recipes that use lighter, low-alcohol spirits, fortified wines, and bitter liqueurs. The impressive drinks have influences from both Old World and New, but are always low fuss and served barely embellished-an easy feat to pull off for the relaxed host at home. Aperitifalso offers recipes for equally breezy bites, such as Radishes with Poppy Butter, Goug res, Ratatouille Dip, and Buckwheat-Sel Gris Crackers. For evenings that are all about ease and approachability without sacrificing style or flavor,Aperitifmakes drinking and entertaining at home as effortless, fun, and effervescent as the offerings themselves Praise forAperitif With a dram of humor, Ms. Peppler provides a primer with the history and uses of various aperitifs. -The New York Times, 19 Best Cookbooks of Fall 2018 With witty and honest prose and stunning photography, this book is one to keep out on the coffee table (or bar cart). -Food & Wine, Best Cocktail Books of Fall 2018 Step aside, Italian aperitivo. This book moves over into the equally stylish and luxurious territory of the French cocktail hour, providing recipes for classic and contemporary before-dinner French cocktails, along with light bites. -Epicurious
Product Identifiers
Publisher
Random House USA INC International Concepts
ISBN-13
9781524761752
eBay Product ID (ePID)
25046576720
Product Key Features
Book Title
Aperitif: Cocktail Hour the French Way
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2018
Genre
Food & Drink
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Height
203mm
Item Width
139mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Fishpond World Limited
Simon Harris
26 Bamel Way, Nexus II
Brockworth / Gloucester
Gloucestershire
GL3 4BH
United Kingdom
Numéro de TVA :
- GB 118119922
Numéro d'immatriculation de la société :
- 07652358
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