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Traditions végétariennes : recettes préférées de mes années au Legendary Inn Seaso-
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Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN
- 9780615347677
- Book Title
- Vegetarian Traditions : Favorite Recipes from My Years at the Legendary Inn Season Cafe
- Item Length
- 11.2in
- Publisher
- Giant EG&G Art Studio
- Publication Year
- 2010
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1in
- Genre
- Cooking, Health & Fitness
- Topic
- Vegetarian, General, Healthy Living
- Item Width
- 8.8in
- Item Weight
- 47.1 Oz
- Number of Pages
- 200 Pages
À propos de ce produit
Product Information
In Vegetarian Traditions: Favorite Recipes From My Years at the Legendary Inn Season cafA, Chef George Vutetakis unveils some of the wildly popular recipes from his trail-blazing years at the award-winning Inn Season Cafe in Royal Oak, Michigan. These innovative vegan dishes, focusing on quality ingredients, freshness, and seasonality, brought rave reviews and appealed to all palates. Each recipe tells the story behind the recipe, with tidbits of food lore from around the world. As the vegetarian and vegan lifestyles become more and more popular, this cookbook could not be more relevant. More than a cookbook, Vegetarian Traditions is a journey of discovery. Meet the hard-working farmers who provided Chef George with the exquisite produce that went into his delectable and healthy dishes. Discover the benefits of using local, organic, and sustainable ingredients while mastering the art of cooking like a chef.
Product Identifiers
Publisher
Giant EG&G Art Studio
ISBN-10
0615347673
ISBN-13
9780615347677
eBay Product ID (ePID)
110975766
Product Key Features
Book Title
Vegetarian Traditions : Favorite Recipes from My Years at the Legendary Inn Season Cafe
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Vegetarian, General, Healthy Living
Publication Year
2010
Genre
Cooking, Health & Fitness
Number of Pages
200 Pages
Dimensions
Item Length
11.2in
Item Height
1in
Item Width
8.8in
Item Weight
47.1 Oz
Additional Product Features
Volume Number
Vol.
Copyright Date
2009
Target Audience
Trade
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