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Livre de cuisine Saha A Chef's Journey Thru Liban & Syrie Greg & Lucy Malouf SIGNÉ-
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Très bon état
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- Signed
- Yes
- Ex Libris
- No
- Narrative Type
- Nonfiction
- Vintage
- No
- ISBN
- 9781740663090
- Book Title
- Saha : a Chef's Journey Through Lebanon and Syria
- Item Length
- 10in
- Publisher
- Hardie Grant Books
- Publication Year
- 2006
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.1in
- Genre
- Travel, Cooking, Non-Classifiable
- Topic
- General, Regional & Ethnic / Middle Eastern, Middle East / General
- Item Width
- 11.1in
- Item Weight
- 20 oz
- Number of Pages
- 352 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Greg Malouf returns to the land of his ancestors to explore its broad and influential cuisine. From hearty peasant dishes to subtly spiced specialities from ancient origins, the dishes are complex in flavour yet not overly complicated to make at home.
Product Identifiers
Publisher
Hardie Grant Books
ISBN-10
1740663098
ISBN-13
9781740663090
eBay Product ID (ePID)
154398960
Product Key Features
Book Title
Saha : a Chef's Journey Through Lebanon and Syria
Format
Hardcover
Language
English
Topic
General, Regional & Ethnic / Middle Eastern, Middle East / General
Publication Year
2006
Genre
Travel, Cooking, Non-Classifiable
Number of Pages
352 Pages
Dimensions
Item Length
10in
Item Height
1.1in
Item Width
11.1in
Item Weight
20 oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx725
Copyright Date
2006
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.595691
Dewey Edition
22
Illustrated
Yes
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