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Tourisme gastronomique : principes et pratiques-
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Bon état
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- “A few small stains”
- Book Title
- Food and Drink Tourism: Principles and Practice
- Genre
- Tourism industry
- ISBN
- 9781446267738
- Publication Year
- 2016
- Type
- Textbook
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Publication Name
- Food and Drink Tourism: Principles and Practice
- Item Height
- 232mm
- Publisher
- SAGE Publications LTD
- Item Width
- 186mm
- Subject
- Business
- Item Weight
- 830g
- Number of Pages
- 464 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Dedicated to the growing field of food and drink tourism and culinary engagement, Sally Everett offers a multi-disciplinary approach to the subject, embracing theories and examples from numerous subject disciplines. Through a combination of critical theory reflections, real-life case studies, media excerpts and activities, examples of food and drink tourism around the world as well as a focus on employability, Food and Drink Tourism provides a comprehensive & engaging resource on the growing trend of food motivated travel & leisure. Suitable for any student studying tourism, hospitality, events, sociology, marketing, business or cultural studies.
Product Identifiers
Publisher
SAGE Publications LTD
ISBN-13
9781446267738
eBay Product ID (ePID)
221103144
Product Key Features
Publication Name
Food and Drink Tourism: Principles and Practice
Format
Paperback
Language
English
Subject
Business
Publication Year
2016
Type
Textbook
Number of Pages
464 Pages
Dimensions
Item Height
232mm
Item Width
186mm
Item Weight
830g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Revival Books Ltd
Revival Books
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Fallbarn Road
Rawtenstall
Lancashire
BB4 7NX
United Kingdom
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Numéro d'immatriculation de la société :
- 07693718
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- 07693718
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