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How to Make, Serve and Eat Pasta: The Complete Step-by-step Guide to Making Past

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Caractéristiques de l'objet

État: Neuf: Livre neuf, n'ayant jamais été lu ni utilisé, en parfait état, sans pages manquantes ni ...

ISBN: 9781844766611

Publication Year: 2009

Format: Paperback

Language: English

Book Title: How to Make, Serve and Eat Pasta: The Complete Step-by-step Guide to Making Pasta, with 30 Classic Recipes

Item Height: 301mm

Author: Jeni Wright

Publisher: Anness Publishing

Topic: Cooking by Ingredient

Item Width: 233mm

Item Weight: 676g

Number of Pages: 128 Pages

À propos de ce produit

Product Information

This is a comprehensive and fully illustrated identification guide to all kinds of dried and fresh pasta with complete details on how to select and use them. This title features more than 30 recipes, including classic sauces such as Fettuccine all'Afredo and Capelli d'Angelo with Lobster, stuffed pastas such as Spinach and Ricotta Ravioli, and baked pasta dishes such as Shellfish Lasagne and Macaroni with Four Cheeses. It offers easy-to-follow instructions for preparing and cooking pasta of all types, with serving suggestions and professional hints and tips. It features step-by-step photographs and a beautiful picture of each finished dish. More than just a cookbook, this is a comprehensive guide to pasta, from selecting and making the many varieties to serving perfect dishes every time. An introduction gives the history of pasta. There is an illustrated identification guide to the huge range of fresh and dried pastas, information on the main ingredients used in classic pasta sauces, essential equipment for making your own pasta, and guidelines on cooking and presenting pasta. The recipe section includes more than 30 delicious dishes using both fresh and dried pasta - so there's something to suit any occasion. Each recipe is accompanied by helpful step-by-step photographs and a picture of the finished dish, making it easy to achieve perfect results.

Product Identifiers

Publisher

Anness Publishing

ISBN-13

9781844766611

eBay Product ID (ePID)

87289940

Product Key Features

Book Title

How to Make, Serve and Eat Pasta: The Complete Step-by-step Guide to Making Pasta, with 30 Classic Recipes

Author

Jeni Wright

Format

Paperback

Language

English

Topic

Cooking by Ingredient

Publication Year

2009

Number of Pages

128 Pages

Dimensions

Item Height

301mm

Item Width

233mm

Item Weight

676g

Additional Product Features

Title_Author

Jeni Wright

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Description de l'objet fournie par le vendeur

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