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Restaurants classiques de Des Moines et leurs recettes, Iowa, palais américain, pape-
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Brand
- Unbranded
- MPN
- 9781467145459
- ISBN
- 9781467145459
- Book Title
- Classic Restaurants of Des Moines and Their Recipes
- Book Series
- American Palate Ser.
- Item Length
- 9 in
- Publisher
- Arcadia Publishing
- Publication Year
- 2020
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.3 in
- Genre
- Cooking, House & Home, History
- Topic
- Individual Chefs & Restaurants, United States / State & Local / MidWest (IA, Il, in, Ks, Mi, MN, Mo, Nd, Ne, Oh, Sd, Wi), General, Regional & Ethnic / American / Middle Western States
- Item Width
- 6 in
- Item Weight
- 0.7 Oz
- Number of Pages
- 208 Pages
À propos de ce produit
Product Information
With Italian steakhouses, the Younkers Tea Room and Stella's Blue Sky Diner, Des Moines's culinary history is tantalizingly diverse. It is filled with colorful characters like bootlegger/"millionaire bus boy" Babe Bisignano, a buxom bar owner named Ruthie and future president of the United States Ronald Reagan. The savory details reveal deeper stories of race relations, women's rights, Iowa caucus politics, the arts, immigration and assimilation. Don't be surprised if you experience sudden cravings for Steak de Burgo, fried pork tenderloin sandwiches and chocolate ambrosia pie, à la Bishop's Buffet. Author Darcy Dougherty Maulsby serves up a feast of Des Moines classics mixed with Iowa history, complete with iconic recipes.
Product Identifiers
Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1467145459
ISBN-13
9781467145459
eBay Product ID (ePID)
17050404896
Product Key Features
Book Title
Classic Restaurants of Des Moines and Their Recipes
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Individual Chefs & Restaurants, United States / State & Local / MidWest (IA, Il, in, Ks, Mi, MN, Mo, Nd, Ne, Oh, Sd, Wi), General, Regional & Ethnic / American / Middle Western States
Book Series
American Palate Ser.
Publication Year
2020
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home, History
Number of Pages
208 Pages
Dimensions
Item Length
9 in
Item Height
0.3 in
Item Width
6 in
Item Weight
0.7 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx945.M466 2020
Copyright Date
2020
Target Audience
Trade
Lccn
2020-941804
Dewey Decimal
647.95
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210 Wingo Way
Ste 200
29464 Mount Pleasant, SC
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