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On Eating Meat: The truth about its production and the ethics of eating it, mat-

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ISBN: 1911632213

Publication Name: Murdoch Books

Book Title: On Eating Meat : the Truth about Its Production and the Ethics of Eating It

Item Length: 9.2in

Publisher: Murdoch Books Pty The Limited

Publication Year: 2020

Format: Trade Paperback

Language: English

Item Height: 1in

Author: Matthew Evans

Genre: Cooking, Business & Economics, Social Science, Philosophy

Topic: Ethics & Moral Philosophy, Industries / Agribusiness, Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy), Essays & Narratives

Item Width: 6.1in

Item Weight: 14.7 Oz

Number of Pages: 312 Pages

À propos de ce produit

Product Information

A scorching manifesto on the ethics of eating meat by the best placed person to write about it - farmer and chef Matthew Evans, aka The Gourmet Farmer.

Product Identifiers

Publisher

Murdoch Books Pty The Limited

ISBN-10

1911632213

ISBN-13

9781911632214

eBay Product ID (ePID)

14038500933

Product Key Features

Book Title

On Eating Meat : the Truth about Its Production and the Ethics of Eating It

Author

Matthew Evans

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Ethics & Moral Philosophy, Industries / Agribusiness, Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy), Essays & Narratives

Publication Year

2020

Genre

Cooking, Business & Economics, Social Science, Philosophy

Number of Pages

312 Pages

Dimensions

Item Length

9.2in

Item Height

1in

Item Width

6.1in

Item Weight

14.7 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx373

Reviews

"Intellectually thrilling-a book that challenges both vegans and carnivores in the battle for a new ethics of eating. This book will leave you surprised, engrossed and sometimes shocked-whatever your food choices." - Richard Glover

2019

Dewey Decimal

641.36

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

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Informations sur le vendeur professionnel

Clapham Bookshop Ltd

AMM Books

4 Saracen Close

Gillingham, Gillingham Business Park

Kent

ME8 0QN

United Kingdom

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