Photo 1/1
![Thermal Processing of Foods: Control and Automa, Sandeep^+ - Photo 1/1](https://i.ebayimg.com/images/g/kWwAAOSw9yxiHM3Y/s-l500.jpg)
Thermal Processing of Foods: Control and Automa, Sandeep^+
État :
Livraison :
Lieu où se trouve l'objet : South East, Royaume-Uni
Délai de livraison :
Varie
Retours :
Retour sous 30 jours. L'acheteur paie les frais de retour. Afficher les détails- pour en savoir plus sur les retours
Paiements :
Achetez en toute confiance
Détails sur le vendeur
- 99,1 % d'évaluations positives
Inscrit comme vendeur professionnel
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Numéro de l'objet eBay :125174311480
Dernière mise à jour le 13 juin 2023 18:23:07 Paris. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- PublishedOn
- 2011-03-18
- Title
- Thermal Processing of Foods: Control and Automation (Institute o
- ISBN
- 9780813810072
- EAN
- 9780813810072
- Publication Year
- 2011
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Publication Name
- Thermal Processing of Foods: Control and Automation
- Item Height
- 234mm
- Publisher
- Iowa STATE University Press
- Item Width
- 152mm
- Subject
- Engineering & Technology
- Item Weight
- 528g
- Number of Pages
- 224 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Background and Description: The food industry has utilized automated control systems for over a quarter of a century. However, the past decade has seen an increase in the use of more sophisticated software-driven on-line control systems, especially in thermal processing unit operations. As these software-driven control systems have become more complicated, the need to validate that these systems operate properly has become more important. Since September 2002, the food industry has used the National Food Processors Association (NFPA) Bulletin 43-L, Second Edition - developed by the NFPA and the National Center for Food Safety and Technology (NCFST) - as a guideline to properly validate automated control systems used on various retort systems as well as those used on aseptic processing and packaging equipment. In addition to validating new control systems, some food companies have started the more difficult task of validating legacy control systems that have been operating for a number of years on retorts or aseptic systems. Thermal Processing: Control and Automation presents an overview of various facets of thermal processing and packaging from industry, university, and government representatives. The book contains information that will be valuable not only to a person interested in understanding the fundamental aspects of thermal processing (e. g, graduate students), but also to persons involved with designing these processes (e. g. , process specialist at a food processing company) and those who are involved in process filing with USDA or FDA (different divisions of a food processing company). The book focuses on technical aspects both from a thermal processing standpoint and also from an automation and process control standpoint. Coverage includes established technologies, such as retorting, and emerging technologies, such as continuous flow microwave processing. Thermal Processing: Control and Automation covers both theoretical and application aspects of thermal processing, concluding with speculations on future trends and directions. This symposium-based book is one of only six topics selected for book treatment from the 70+ symposia presented at the 2004 IFT Annual Meeting in Las Vegas. By virtue of its content and presenters, the IFT Book Communications Committee (BCC) chose the Food Engineering Division symposium #27, Thermal processing in the 21st century: Engineering modelling and automation, as the basis for development of this high-level reference book in the IFT Press series. This book and the others developed in the same fashion will be branded with IFT Symposium Series similar to the successful ACS Symposium Series books from the American Chemical Society, published by Oxford University Press.
Product Identifiers
Publisher
Iowa STATE University Press
ISBN-13
9780813810072
eBay Product ID (ePID)
89910869
Product Key Features
Publication Name
Thermal Processing of Foods: Control and Automation
Format
Hardcover
Language
English
Subject
Engineering & Technology
Publication Year
2011
Type
Textbook
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Height
234mm
Item Width
152mm
Item Weight
528g
Additional Product Features
Series Title
Institute of Food Technologists Series
Country/Region of Manufacture
United States
Editor
K. P. Sandeep
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
WRAP Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
Reading
Berkshire
RG30 1DZ
United Kingdom
Numéro de TVA :
- GB 724498118
Numéro d'immatriculation de la société :
- 03800600
Je certifie que toutes mes activités de vente seront conformes à toutes les lois et réglementations de l'UE.
Numéro CRN :
- 03800600
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Numéro de l'objet eBay :125174311480
Dernière mise à jour le 13 juin 2023 18:23:07 Paris. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Livraison et expédition
L'objet ne peut pas être envoyé vers : États-Unis
Lieu où se trouve l'objet :
South East, Royaume-Uni
Destination :
Australie, Belgique, Canada, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Gibraltar, Grèce, Hongrie, Irlande, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Norvège, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Roumanie, Royaume-Uni, République tchèque, Slovaque, Suède, Union européenne
Exclus :
Afghanistan, Afrique du Sud, Allemagne, Arabie saoudite, Autriche, Bahreïn, Bangladesh, Biélorussie, Brésil, Bulgarie, Chypre, Indonésie, Irak, Israël, Jordanie, Koweït, Liban, Libye, Maurice, Monténégro, Nauru, Nigeria, Nouvelle-Calédonie, Oman, Philippines, Porto Rico, Qatar, Russie, Slovénie, Somalie, Suisse, Turquie, Ukraine, Yémen, Émirats arabes unis, États-Unis
Délai d'expédition |
---|
Envoi sous 4 jours ouvrés après réception du paiement. |
Taxes |
---|
Des taxes pourront être appliquées lors de la finalisation de l'achat. En savoir plusEn savoir plus sur le paiement des taxes sur les achats eBay |
Taxe de vente pour l'objet n°125174311480
Taxe de vente pour l'objet n°125174311480
Le vendeur facture une taxe de vente pour les États suivants :
État | Taux de la taxe de vente |
---|
Conditions de retour
Une fois l'objet reçu, contactez le vendeur dans un délai de | Frais de retour |
---|---|
30 jours | L'acheteur paie les frais de retour |
Cliquez iciici pour en savoir plus sur les retours. Pour les transactions répondant aux conditions requises, vous êtes couvert par la Garantie client eBay si l'objet que vous avez reçu ne correspond pas à la description fournie dans l'annonce.
L'acheteur doit payer les frais de retour.
Détails des conditions de retour |
---|
Retours acceptés |
Détails du paiement
Modes de paiement
Remarque : il se peut que certains modes de paiement ne soient pas disponibles lors de la finalisation de l'achat en raison de l'évaluation des risques associés à l'acheteur.
Catégories populaires de cette Boutique
Inscrit comme vendeur professionnel
Évaluations en tant que vendeur (2 899 786)
t***n (3495)- Évaluations laissées par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
Very useful glycaemic food cook book.
c***3 (1149)- Évaluations laissées par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
Good ebayer
y***o (901)- Évaluations laissées par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
Book as described. Quick delivery. Would recommend seller.
Notes et avis sur le produit
Rédigez un avis en premier.