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Carème : Le maître-d'hôtel français, traité des menus à servir 1842
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“1842, 2 volumes in-8 demi-basane, dos lisses avec filets dorés, XI-352pp avec une planche des ”... En savoir plusà propos de l'état
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Numéro de l'objet eBay :125045864474
Caractéristiques de l'objet
- Commentaires du vendeur
- Reliure
- Relié
- Éditeur
- Dentu
- Format
- Relié
- Langue
- Français
- Lieu de publication
- Paris
- Auteur
- Antonin Carème
- Époque
- XIXème
- Sujet
- Cuisine et vins
- Date de publication
- 1842
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Librairie Alpha
Yvan Abbal
1 rue Gerard Philipe
26100 Romans Sur Isere, Rhône-Alpes
France
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