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Vegan & Gluten-Free Baking

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Title: Vegan & Gluten-Free Baking

ISBN: 9781472349040

Publication Year: 2014

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Vegan & Gluten-Free Baking

Publisher: Parragon

Topic: Vegetarian Cooking, Low-Carb Cooking

Number of Pages: 205 Pages

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher

Parragon

ISBN-13

9781472349040

eBay Product ID (ePID)

212739209

Product Key Features

Book Title

Vegan & Gluten-Free Baking

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Vegetarian Cooking, Low-Carb Cooking

Publication Year

2014

Number of Pages

205 Pages

Additional Product Features

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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WRAP Ltd.

Mubin Ahmed

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119 Loverock Road

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United Kingdom

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Great cookbook, designed for the UK market - uses gluten free normal flour rather than the diverse types of flour you can now get but which all have peculiarities to using them. Looks straightforward enough. Was a gift, so I haven't tried recipes myself.

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What a brilliant book! It even has a section of hints and tips! Even covering substitutions for egg, butter etc and explaining why some things work better than others!

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