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Livre de cuisine de l'hôtel Raffles par Gretchen Lui culinaire de Singapour-
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Numéro de l'objet eBay :115942589349
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Très bon état
- Commentaires du vendeur
- “Used - Very Good”
- ISBN
- 9789814068581
- Publication Year
- 2003
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- The Raffles Hotel Cookbook
- Item Height
- 288mm
- Publisher
- Thames AND Hudson (Australia) Pty LTD
- Genre
- Food & Drink
- Item Width
- 259mm
- Item Weight
- 1280g
- Number of Pages
- 160 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Recipes: Chefs of Raffles Hotel. The legendary Raffles Hotel shares its recipes for the best-loved dishes served today. Its signature dishes reflect Singapore's exciting and culturally diverse culinary heritage. Continental classics, traditional curries, Singaporean dishes, fine Cantonese cuisine, transethnic fusion, breads and pastries--this is an eclectic mix for all occasions, but all with Raffles Hotel's unmistakable touch of distinction.
Product Identifiers
Publisher
Thames AND Hudson (Australia) Pty LTD
ISBN-13
9789814068581
eBay Product ID (ePID)
90049384
Product Key Features
Book Title
The Raffles Hotel Cookbook
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2003
Genre
Food & Drink
Number of Pages
160 Pages
Dimensions
Item Height
288mm
Item Width
259mm
Item Weight
1280g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
Australia
Description de l'objet fournie par le vendeur
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