Les extracteurs de jus pour des délices vitaminés
Profitez du meilleur des fruits et des légumes frais en préparant vous-même vos jus de fruits maison. Avec eBay, craquez pour un appareil performant qui vous offre un rendement optimal, tel qu’un extracteur de jus Moulinex, Omega, Kuvings ou d’une autre grande marque réputée.
Quelles recettes insolites avec un extracteur de jus Kuvings ?Sortez des sentiers battus et épatez votre entourage avec des recettes étonnantes et savoureuses que vous confectionnerez en fonction de la saison :
- une pêche bien mûre, une carotte, une betterave et un filet d’huile d’olive prépareront votre peau au bronzage,
- du céleri, du poivron, une tomate, une poignée de roquette et un peu de poivre pour soulager votre foie,
- 3 avocats, une grappe de tomates cocktail, un peu de coriandre fraîche, d’oignon rouge, un citron vert, une demi-grenade, du sel de Guérande, du tabasco, de l’huile d’olive et vous obtiendrez un succulent guacamole.
Les extracteurs verticaux et horizontaux ont la même finalité, à savoir séparer la pulpe du jus en tournant lentement, pour préserver les vitamines et les nutriments des ingrédients. C’est au niveau des fonctionnalités que l’un et l’autre diffèrent.
L’extracteur de jus horizontal est recommandé pour la réalisation de jus à partir d’aliments fibreux ou à feuilles, comme le céleri, le fenouil ou les épinards. Doté d’un tamis fin et d’une fonction d’homogénéisation, il est idéal pour préparer des purées et des sorbets. Ce type d’extracteur existe en deux versions : une version à vis unique et une autre à vis jumelées.
Les extracteurs verticaux sont parfaits pour les petites cuisines, car ils n’encombrent pas le plan de travail. Ils se distinguent par la présence d’un capuchon à jus très performant pour obtenir des laits végétaux onctueux. Muni d’un tamis à plus gros trous, il transformera fruits et légumes en succulents nectars.
Comment vous y retrouver dans les modèles proposés par les différentes marques ?Face au succès de ces appareils à haute technologie, de nombreuses marques présentent des produits de qualité. L’extracteur de jus Magimix presse, extrait et découpe en spirale les fruits et les légumes. Kuvings s’habille en rose et offre un très bon rendement tandis qu’Omega inclut un kit complet de tamis. Tribest propose des rouleaux broyeurs en céramique et la centrifugeuse Moulinex associe 2 vitesses, une fonction pulse et un revêtement tout inox.