Des filtres pour machines à café de toutes marques
Permanents ou jetables, pour dosettes ou pour café moulu, les filtres pour machine à café permettent de réaliser à la perfection des boissons savoureuses et finement dosées. En fonction de votre type de cafetière, vous trouverez sur eBay tous les accessoires nécessaires pour profiter d'un café aromatique et homogène.
Quels sont les différents types de filtres pour cafetière ?Il existe une grande quantité de formats parmi les filtres pour cafetières manuelles ou automatiques. La principale différence réside dans le matériau utilisé. Les filtres en papier, blancs ou bruns, sont destinés à un usage unique. Ils se montrent assez économiques à l'achat et conviennent plutôt pour une consommation modérée de café. Les filtres en inox, durables, se réutilisent à l'infini. Ils conviennent mieux aux gros consommateurs de café, car ils sont plus intéressants financièrement parlant sur le long terme.
Quels accessoires sont indispensables sur une cafetière à filtre ?Toujours d'actualité malgré la concurrence des machines à dosettes, la cafetière manuelle à filtre fonctionne grâce à plusieurs accessoires qui garantissent un bon écoulement du café :
- les cartouches filtrantes qui épurent l'eau et protègent la machine du calcaire,
- le porte-filtre à café, indispensable pour placer les filtres papier,
- le réservoir d'eau, souvent amovible, qui définit la capacité des tasses,
- la verseuse et son couvercle pour récupérer le café passé,
- la pompe à vibrations ou rotative qui met l'eau sous pression.
L'un des avantages de la cafetière à filtre, c'est qu'elle permet d'ajuster précisément la quantité de café en fonction du résultat souhaité. La proportion régulièrement utilisée est de 10 grammes de café par 100 ml d'eau. Cette quantité correspond environ à une petite cuillère bombée. Si vous préparez quatre tasses, vous aurez donc besoin de 40 grammes de café et de 400 ml d'eau.
Comment préparer du café filtre ?En suivant ces étapes, vous obtiendrez un café filtre homogène et goûteux :
- nettoyez le filtre en inox à l'eau tiède pendant trente secondes ou prenez un filtre en papier,
- installez-le dans le porte-filtre à café,
- remplissez le réservoir d'eau en bouteille ou d'eau filtrée,
- mettez le café dans le filtre puis lancez l'extraction,
- consommez la boisson dès que le café est passé ou conservez-le dans un thermos.