Hachoirs de cuisine : de nombreuses références différentes pour toutes vos recettes 

En matière d’électroménager et notamment de petit électroménager de cuisine, les références sont désormais de plus en plus variées. Ainsi, pour l’achat d’un hachoir comme pour toutes vos envies de jus de fruits et légumes grâce aux centrifugeuses : le choix est grand et il est important de déterminer ses besoins avant d’acheter. 

Bien choisir son hachoir de cuisine pour faciliter toutes ses préparations de recettes 

De nombreuses grandes marques proposent des hachoirs de cuisine. Parmi celles-ci, on trouve notamment : 

- Bosch

- Moulinex

- Seb

- Kenwood

- Braun, entre autres 

Pour l’achat d’un hachoir à viande, vous pouvez choisir d’opter pour un modèle manuel ou plutôt pour une référence électrique. Pour vous aider à privilégier l’un ou l’autre, vous pouvez prendre en compte :

 - La quantité de viande à hacher.

- La fréquence à laquelle vous allez utiliser votre hachoir.

- Le temps dont vous disposez.

- Le budget que vous désirez consacrer à cet achat. 

Si vous souhaitez un hachoir électrique, celui-ci devra répondre à certaines conditions et vous privilégierez un modèle en particulier en fonction :

 - De sa puissance : entre 250 et 1600 watts

- Du diamètre de la grille et idéalement du fait que le robot dispose de plusieurs grilles.

- D’éventuelles fonctions supplémentaires : râpes à légumes, marche arrière, etc. 

Certains hachoirs ont été uniquement pensés pour les herbes et les légumes. On parle ainsi de rapeurs trancheurs et ce sont des modèles relativement compacts. Ils possèdent alors plusieurs lames : 

- Râpe fine

- Râpe épaisse

- Lame pour trancher

- Lame pour découper en sticks

- Lame pour découper en cubes